今日は・・・何食べる？！

　しかもお手製ぶっかけ出汁付き～～ヾ(´ー｀)ﾉ
　ｷｬ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!ｗｗｗｗ

　うれしやうれしやﾜｰｲヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾒ(ﾟ∀ﾟ)ﾒ(ﾟ∀ﾟ)ﾉﾜｰｲ（笑）

　付加価値付けて貰てすんませんﾍﾟｺﾘ(o_ _)ｏ))
　
　うどんは「緑あひる」と「金明竹」？
　「金明竹」初めて聞きました(^_^;

　昨日はとりあえずﾜｼ好みな「緑あひる」をいただきました。

　ﾜｼのうどんと違て太いんでひろぽちさん推奨の１６分茹で。
　さすが倍の時間かかる(^_^;
　けど、ﾜｼの個人的な好みは太麺なんよね～
　うちではガス代節約と相方の好みで細麺にして時間短縮しとるけど(^_^;

　せっかく出汁も付けていただいたので、締めて「ぶっかけ」でいただきます！！

４日に一人帰省してきた相方のお土産。。。
というても、帰りの伊予灘の店頭販売で買うてきたらしいけど(^_^;

エビカツとじゃこカツ。
左２つがエビで右２つがじゃこ。
じゃこカツは簡単に言うとじゃこのカツ（笑）そのまんまか(^_^;

新年から続くうどんネタｗｗｗ

昨日はＡＭ出社して昼から製麺～ヾ(´ー｀)ﾉ
「讃岐すずらん」で親からリクエストのあった太麺を。
うちは茹で時間短縮のために最近ずっと細麺でいってたんで久しぶりな太いん。
ﾜｼは食べ応えのある太強麺も好きなんやけどね(；・∀・)
腹太るし食べ応えあるし(^_^;

ほんでもって昨日は餡かけにしてみた。。。
○シケイの宅配を取りよる中で冷凍庫に余っとった
「大根と海老のかに風味あんかけ」（笑）

やっと使い道が見つかったがなｗｗ

去年は牛丼の具とか使て「ﾅﾝﾁｬｯﾃ肉ぶっかけ」とかしたな(^_^;

うどんはさすがの太麺、茹で上がりに１４分かかった（笑）
釜揚げで食べたんでまだええけど。。。
締めるなら１５～６分必要やったやろな(^_^;

あんかけが薄味やったんでﾁｮｯﾄ醤油垂らしたらまぁまぁやった。
ま、今年の初コラボいうことでこんなもんかｗ(^_^;

　休みボケ。。。
　言うてみたいと思いつつ既に２０年（爆）
　
　入社以来、そんなん感じたこともないｗｗ
　しいて言えば３連休もしてしもたら休みすぎて感じてしまう(^_^;)

　そんなこんなで昨日も今日も休みやけど出社したよ(ーー;)
　午前中だけやけどね┐( -"-)┌

　今日は朝バナナも食わずに出たんで一仕事終わって帰る頃は腹ぺこ。

　帰っても飯はないので（相方は日帰り帰省へ）

　朝昼兼用でココによって帰る。。

朝は朝定食（モーニングセット）がある。

昨日作った高級素材白だし（笑）でうどん出汁作り～(^^)
うどんは大晦日に打って冷凍しておいた「讃岐すずらん」

まずは「かけ」
うどんは締めて「ひやあつ」で。
丸尾の醤油他で味付け。。。
失敗できないので味見しつつ少しずつ加える(^_^;)

作ってしばらく時間をおいて飲んだら味が馴染んだ感じ？
生姜と合わさってええ感じ～(⌒～⌒)